飽きないパン
天候や気温、湿度で簡単に味わいが変わってしまうパン。デリケートなパン作りで、何時食べてもぶれない美味しさを評価していただいています。施設内の喫茶スペースから始めて、現在たくさんの方にご愛顧いただけるようになりました。利用者と職員全員が心を一つに、いつ召し上がっても美味しいパンをお届けしています。
※保存料不使用のため、日持ちはいたしませんのでご注意ください。
電話・メールからもご注文を承っております。
社会福祉法人むくどり 管理部
03-5398-1677
今月の限定パン(9月、10月)
メープルナッツデニッシュ
360円
3種のナッツ、発酵バター使用の自家製アーモンドクリーム、オーガニックメープルシロップを使用した、こだわりのデニッシュです。
リンゴロール
320円
青森産リンゴをスイーツ生地に巻き込んでシナモン、カスタードクリームで味を調え、食べやすくしたちぎりパンです。
クリームパン(バニラ)
270円
スイーツ生地にバニラビーンズ入りのカスタードクリームを包み、アーモンドクリームを乗せ焼き上げました。
全粒粉のちぎりパン
260円
全粒紛50%入り小麦に、はちみつ、練乳などを入れ、雑穀(オーツ麦、ひまわりの種、ゴマ、亜麻仁)を乗せて焼き上げました。
金ゴマごぼうフランス
280円
フランス生地にきんぴらごぼうを包み、金ゴマとチーズを乗せ焼き上げました。仕上げにごま油を塗り、風味が増しています。
カボチャのフォカッチャ
260円
北海道産かぼちゃ使用。生地に一緒に練り込み、上にも乗せました。オリープオイルと塩をふりかけ、かぼちゃの味を引き立てています。
ホワイトポテト
270円
ホワイトソースにスライスポテトを乗せ、マヨネーズ、ミックスチーズを合わせました。温めて召し上がるのがオススメです。
ジャーマンポテト
250円
ジャーマンポテトを包み、エダムチーズをまぶし焼き上げました。
通常パンメニュー
むくどり食パン
1斤320円
ブロック450円
上部の角にほど良い丸みがあるパンは生地が上手に膨らんだシルシです。キメ細やかでしっとりとした独特の味わいのヒミツは、大自然に育まれた日光の天然水。
フランス食パン
400円
長時間熟成させたフランス食パンは中のもちもち感が特徴。
フランスパン
349円
見た目よりも重量が軽いものを選ぶと、フランスパンの美味しさを堪能できます。パリッとしてサクッとした焼きかわの美味しさを堪能してください。
フィセル
140円
フランスパンの食べきりサイズ。小さいけれど満足感が大きいのです。
オニオンブレッド
500円
ソフトタイプのイタリアン生地にハムとスライスしたオニオンを巻き込み、チーズをのせたピザタイプ。
ダッチ
220円
サイコロ状のプロセスチーズをフランスパンの生地で包みました。温めていただくとおいしさがひとしお。
ぶどうパン
200円
外はパリッと、中はふわふわで、「実は俺、ぶどうパンには眼がないんだよ」とおっしゃるお客さまが急増中。
クロワッサン
200円
フレッシュバターを惜しみなく使用した本格派。温めるとバターの香りが一層美味しさを引き立てます。
シナモンレーズン
220円
シナモンシュガーにアーモンドをまぶしたぶどうちぎりパンです。
あんぱん
200円
隙間なく詰まった粒あんもポイントですが、ガワの美味しさにも注目してください。ガワが美味しいとあんぱんの美味しさは倍加するのです。
チョココロネ
200円
たっぷり入ったチョコレートクリームがとてもやさしい味。一つでは足りないかもしれませんが…。
クリームコロネ
200円
スウィーツ生地に生クリーム入りカスタードがたっぷり。アーモンドスライスのキャラメリゼをまぶしました。
※6~9月は製造を中止しています
バターメロンパン
200円
ふわふわスウィート生地にカリッとしたクッキー生地をかけたバター味のメロンパンです。
プチアップル
240円
リンゴには食べた人の気持ちを穏やかにする効果があります。パイ生地にリンゴの甘煮をサンド、表面を甘いシロップで飾りました。
ミルキーぶどうパン
240円
ぶどうパンにミルクバターをサンドしました。品の良い甘さが嬉しい今までにない感覚のスウィーツです。
※6~9月は製造を中止しています
マロンクリーム
200円
フランス製マロンペーストを使ったクリームに渋皮マロン1個まるごとで、しみじみと幸福感にひたれます。
クリームパン
180円
カスタードクリームをたっぷりつめた、オーソドックスなクリームパン。正統派の美味しさを堪能してください。
焼きカレーパン
180円
スパイシーなインドカレー入り。揚げていないのでヘルシー感覚が群を抜いています。。
明太フランス
220円
フィセルに明太ソースをサンド。フランスパンとピリッと辛く香ばしい明太ソースのマッチングが新鮮です。
ガーリックフランス
200円
フィセルにガーリックマーガリン。香ばしさが自慢です。
フレンチピザ
270円
うすく伸ばしたイタリアンの生地にたっぷりのトマトソース。さらにベーコン、オニオン、チーズなどをトッピングしました。温めていただくと美味しさが際立ちます。
トマトピザ
180円
ベーコンを巻き込んだパンにフレッシュトマトとチーズ、さわやかなのにコクがあります。
クロワッサンサンド
(ハムオニオン)
300円
クロワッサンにハムとスライスしたオニオンをサンド。食感の違う3つのハーモニーがみずみずしくて美味しい。
スコーン
(クルミ&レーズン)
170円
くるみとラム酒漬けしたレーズン入りのスコーン。フレッシュバターと生クリームでいちだんと風味豊かです。
スコーン
(チョコチップ)
170円
チョコチップをどっさり入れました。午後のティータイムにどうぞ。
ガーリック
フランスチップ
220円
カリカリの歯ざわりがとっても軽快。フランスパンを薄くスライスして、ガーリック味に香ばしく焼き上げました。