毎月、その月が誕生日の利用者さんをバースデーランチでお祝いします。
11月のバースデーメニューはこちら！
メニューは皆さんのアンケートを基に厨房の栄養士さんが考え、普段の食事とは違う特別食となります。
とても美味しく、皆、この日を楽しみにしています。
栄養士さんからの一言
今月のバースデーランチは、リクエストのあった「鶏の唐揚げ」と「栗おこわ」です！
デザートは和菓子のリクエストがあったので、彩りを考えて「黒糖饅頭」と「抹茶水まんじゅう」にし、旬の柿を添えました。工夫した点は、栗をたくさん味わってもらうために栗おこわの具を栗だけにしたところです。